Amanhã é o último dia do Comida di Buteco e, para aproveitar, quero falar de outro prato do evento que também experimentei. Nessa edição, fui em mais lugares do que nos outros anos. Parece que nos animamos para enfrentar filas, haha. Mas esse boteco que irei falar agora estava super tranquilo. O Café Bahia.

Já conhecia o Café Bahia de outros carnavais. Ele é sempre uma boa opção aqui em BH para quem quiser só jogar conversa fora, o lugar é ideal. A cerveja é barata e os petiscos também. A única coisa ruim é que, como fica numa ladeira, às vezes a gente fica meio torto mesmo… :P Mas vale super a pena. E é um dos poucos lugares que ficam abertos até tarde, inclusive nos finais de semana.

O prato deles era realmente “di buteco”: BBB Bahia – bolinhos de carne, bolinhas de queijo, bruschettas e molhos de queijo e ao sugo. É do tipo de lanche que a gente pede justamente para tapear o estômago. Tudo estava muito delicioso, principalmente as bolinhas de queijo.

Se pararmos para pensar, é complicado você fazer um prato simples para um evento tão grande quanto o Comida di Buteco. Eles estão concorrendo com restaurantes e, na minha opinião, pode ser injusto. Mas a proposta foi interessante, já que o Café Bahia é um botecão mesmo no centro e a comida estava realmente gostosa. Super indico para quem quiser visitar, principalmente quando passar essa onda do evento, hehe. ;)

Antes de continuar as minhas aventuras no Comida di Buteco em BH, só vou explicar para vocês como funciona. Durante o mês do evento, restaurantes e botecos preparam um prato especial com o ingrediente obrigatório da vez – que, nessa edição é o queijo minas (amo!). Então os clientes vão até os lugares, provam e, no final, dão nota para várias categorias: sabor, criatividade, qualidade do atendimento e muito mais. Assim, quando termina o evento, apenas um local é o vencedor.

Por isso, muitos bares que, normalmente são “visitáveis” durante épocas comuns, ficam impossíveis de entrar no período do evento. Esse é o caso do Estabelecimento. Fila na porta, minha gente. Muitos outros lugares também ficam assim, abarrotados! O Patorroco, por exemplo. Desistimos de ir lá porque tinha gente comendo em pé. Preguiça-mór. Enfim.

O prato do Estabelecimento, ao contrário do Barbazul, era mais comível, hahah! Costelinhas de porco cozida, empanada e frita, com assado de batata e molho cítrico, com queijo minas.  Fiquei super triste quando entrei no bar e vi que os nossos amigos já estavam comendo… achei que não conseguiria tirar foto! xD Mas aí, alguma força divina, fez com que o garçom derrubasse uma garrafa vazia de cerveja em cima do prato. Ele trocou por um novinho para a gente! o/

Não sou fã mesmo de carne suína (nem de frango também :P), mas o empanado estava muito bom, com um tempero especial. Mas aquele “bolo de batata” não estava dos melhores. Na verdade, só comi a carne e deixei o resto no prato. Ninguém da mesa conseguia identificar direito o gosto do negócio. Sabe quando isso acontece? Você tenta saborear, mas não consegue? Enfim, no final, o pessoal do boteco nem deu as cédulas para votarmos e acabamos esquecendo disso… De qualquer forma, não seriam as melhores notas. Ainda preferi a língua do Barbazul, hahah!

Ainda volto para falar de mais bar, viu? ;)