Aventura na cozinha

Biscoitinhos de fécula de batata

Sabe aqueles típicos domingos que você se levanta da cama e fala: vou fazer algo interessante hoje. Domingo, por si só, é um dia entediante… Não dá, né? Tive que sacudir a poeira e inventar alguma coisa para fazer.

Foi quando ~nesse maravilhoso mundo que chamamos de internet~ me deparei com a receitinha da Melina e eu, viciada em biscoitinhos, tive que tentar. Arrastei o namorado para o supermercado para comprar algumas coisinhas que faltavam e coloquei a mão na massa (literalmente).

Biscoitinhos de fécula de batata

A receita em si não é nada difícil, mas atrapalha MUITO quando você não dispõe de um bom espaço para fazê-la. Nem ousei tirar fotos do making of, porque, sinceramente, não dava pra saber onde começava a bagunça… hahah! Quase virei a cozinha de cabeça pra baixo! Mas tudo bem, porque, no final, ficou bem gostoso! Tanto que quando procurei o biscoitinho no outro dia, já havia acabado, hehe.

Biscoitinhos de fécula de batata

Biscoitinhos de fécula de batata

Biscoitinhos de fécula de batata

Biscoitinhos de fécula de batata

A receita que segui foi essa de Biscoitinho de fécula, da Melina. Só uma recomendação: quando for fazer, separe uma forminha para cortar a massa dos biscoitos numa superfície ampla, porque não dá para fazer bolinhas, já que a massa quebra toda. :)